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Cosa facciamo
La nostra è una produzione di Pasta Fresca artigianale che comprende una vasta scelta di prodotti di cui la maggior parte sono fatti a mano, come: tagliatelle, gnocchi, gnocchi ripieni, ravioli, mezzelune, tortelloni, patatoni, crepes, ecc., anche gli impasti dei ripieni vengono preparati giornalmente secondo le esigenze, cercando di scegliere gli ingredienti migliori e più freschi al momento del bisogno, per questo spesso è conveniente ordinare prima, per essere sicuri di trovare ciò che si desidera.
D’altra parte per poter dare un buon servizio e fornire un prodotto di qualità, sempre fresco, è impossibile tenere tutti i nostri prodotti sempre a disposizione.
Ordinare per tempo non costa niente ma serve a darvi una scelta più vasta e a servirvi meglio.
Noi non pastorizziamo i nostri prodotti, non usiamo conservanti, ne coloranti, o altri additivi, le colorazioni vengono fatte solo con spinaci, rape rosse, carote, ecc. comunque sempre con vegetali naturali.
Su richiesta, confezioniamo anche prodotti su esclusiva, o con ripieno fornito dal cliente.
Per chi ne facci richiesta, siamo autorizzati anche alla produzione di pasta fresca congelata.
Antonella e Sergio, oltre a fornire una vasta scelta di pasta Fresca, semplice o ripiena, (anche congelata )
garantisce un servizio di consegna tempestivo e puntuale con furgone refrigerato in regola con le vigenti norme HACCP.